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Gerente de Restaurante

Consultoria Aline Neves

Responsável pelo planejamento, organização e controle das operações diárias, seguindo os padrões de qualidade na produção dos alimentos;
Gestão da operação, de pessoas e conflitos;
Zelar pela organização e limpeza do local, controle do estoque e desempenho da equipe, visando o cumprimento das metas de vendas e lucratividade pré-estabelecidas;
Gerir os resultados financeiros do restaurante, através da análise dos relatórios, seguindo procedimentos de compras, controle de caixa, gerenciamento da mão de obra;
Manter os padrões de limpeza e sanitização do restaurante e da equipe;
Controle de metas e indicadores e demais atividades inerentes a função.

Requisitos:

  • Ensino médio completo;
  • Experiência na função;
  • Disponibilidade de horário;
  • Habilidade com Gestão de Pessoas;
  • Experiência com Sistema de gestão.

Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT

Salário: de R$1.700,00 a R$2.000,00 /mês

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