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ENCARREGADO DE RESTAURANTE

GIRAFFAS

Controlar toda rotina do restaurante de acordo com a sequência de etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações, acompanhar os processos, intervir na solução de problemas, seja na cozinha e/ou no atendimento de clientes no balcão, mesas e caixa, avaliar a qualidade de preparo e montagem de pratos e o índice de satisfação de clientes, identificar as necessidades de maior qualificação da equipe operacional e de melhorias nas instalações e equipamentos, compartilhar decisões com a gerência, visando posterior implantação e gestão das correções devidas, visando atender os padrões e metas definidas pelo Grupo e pelo franqueado.

Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT

Experiência:

  • Restaurante (Preferencial)

Escolaridade:

  • Ensino Médio completo (Obrigatório)

Trabalhar remotamente:

  • Não
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