Cozinheiro S.I.A. - Segunda/Sábado (23h00-06h43)
Risotolândia
DESCRIÇÃO
Responder pelo comando da equipe e preparação do cardápio diário, realizando o planejamento da produção, monitorando as tarefas e executando a cocção dos alimentos de acordo com o receituário e procedimentos da empresa.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Responder pela preparação das refeições para o
almoço, jantar, ceia e lanches de acordo com o
receituário da empresa;
- Coletar as amostras e a temperatura das
preparações e registrá-los nos formulários
estabelecidos.
- Colaborar com a equipe na higienização de
utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho;
- Auxiliar a supervisão e encarregada no fechamento
de cartão-ponto, elaboração de pedidos, controle
diário de custos, apresentação pessoal, EPI’s das
auxiliares, registros da qualidade e comando da
equipe;
REQUISITOS
Conhecimento em preparação de alimentos
Experiência em cozinha Industrial
O QUE VALORIZAMOS
Gosto em servir bem
Curiosidade para descobrir novos sabores
Cumprimento de regras e procedimentos
OFERECEMOS
Vale Alimentação
Plano de Saúde
Plano Odontológico
Assistência Jurídica
Vale transporte
Cesta de Natal
Estacionamento
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Ambiente de aprendizagem
Esta vaga também se destina a pessoa com deficiência (PCD) ou reabilitado.
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