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Cozinheiro Chefe

Brasília, DF

Restaurante admite Cozinheiro Chefe em Brasília para atuar em Tempo integral, Segunda a Domingo com uma folga na semana e o Domingo do mês, das 10 às 19:00 horas.

Administração do estoque (compra e saída de insumos e estocagem). Coordenação da equipe de cozinha. Verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos. Responsável pelo preparo das refeições: prato principal, molhos, guarnições, salada. Supervisionar a equipe nas funções da cozinha. Efetuar a cocção dos alimentos e encaminhar as preparações ao balcão de distribuição ou armazenamento, de acordo com o Manual de Boas Práticas. Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o manual de boas práticas.

É oferecido contrato Efetivo, Refeição no local / Vale Transporte /
vaga cód: 1950274
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