Rede D'Or São Luiz

Detalhes da vaga

Formação: Ensino Fundamental Completo (com comprovante).
Experiência/ Vicência na área hospitalar.

Resumo das principais atividades:

Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista clínica e Supervisora de copa referentes a dieta de cada paciente, consultar ao mapa de refeições e realizar a montagem e transporte das bandejas com os alimentos para os pacientes;

Higienizar e armazenar todos os gêneros e equipamentos que são utilizados na montagem do carrinho garantindo a segurança do paciente;
Manter o ambiente de trabalho organizado e higienizado, bem como facilitar a operação, a fim de minimizar o risco de contaminação alimentar;
Garantir que o quantitativo de utensílios referente ao ambiente de trabalho esteja de acordo com o estabelecido pela Instituição (higienização e guarda), através da conferência e registro em formulário específico, a fim de manter a qualidade do atendimento; Preparar pequenas sobremesas (pudim fracionado) e lanches que são servidos aos pacientes de acordo com o cardápio definido pela Nutricionista e solicitações diversas dos pacientes com dieta liberada (exemplo milk shake, sanduíches).

Local de trabalho: Freguesia.
Escala de trabalho: 12x36 (09:00 às 21:00).
Disponibilidade para treinamento.