Hospital de Amor

Realizar as rotinas operacionais dos serviços de copa compreendendo a montagem dos carrinhos térmicos e de café, entrega e retirada de alimentos/refeições e bebidas nas dependências da instituição, respeitando procedimentos estabelecidos.

Responsabilidades e atribuições

Realizar as rotinas operacionais dos serviços de copa compreendendo a montagem dos carrinhos térmicos e de café, entrega e retirada de alimentos/refeições e bebidas nas dependências da instituição, respeitando procedimentos estabelecidos.
Conferir ordens de serviços para preparar a distribuição de refeições e alimentos, separando a louça e talheres necessários para montagem das bandejas de entrega.
Porcionar os alimentos nas marmitas a serem distribuídas
Desprezar os resíduos no local apropriado conforme o Plano de Gerenciamento de Resíduos.
Higienizar os utensílios usados no preparo e distribuição de alimentos, guardando-os nos locais apropriados.
Auxiliar na higienização de equipamentos, utensílios, bancada e dependências físicas da cozinha.
Avaliar os resultados de seu desempenho conforme retornos de sua liderança imediata, definindo ações de melhoria contínua para o desenvolvimento profissional e da equipe.
Cumprir as normas e procedimentos de segurança do trabalho no exercício de suas atividades usando os EPIs indicados.

Requisitos e qualificações

Desejável conhecimentos sobre Copa ou Auxiliar de Cozinha.

Informações adicionais

Horário de Trabalho

De segunda a quinta-feira das 13:20 as 21:48h (6X1)

Benefícios: