Auxiliar de cozinha / Cozinheira
SOLAR DAY CARE PARA IDOSOS
GESTÃO DA COZINHA E DISPENSA
CONHECIMENTO DE BOAS PRATICAS E PROTOCOLOS DE HIGIENE
DOMINIO E EXPERIENCIA COMPROVADA COM PREPARO DE PRATOS DA COZINHA BRASILEIRA
PREPARO DO CARDAPIO DIARIO, CAFE DA MANHA, LANCHE, ALMOÇO, LANCHE E JANTAR
LIMPEZA DO SEU AMBIENTE DE TRABALHO
MANUSEIO DE EQUIPAMENTOS EX. FORNO ELETRICO, FOGÃO , FRIZER E OUROS
ENSINO MEDIO COMPLETO
CONECIMENTOS DE PESOS E MEDIDAS.
Data de início prevista: 01/09/2021
Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT
Salário: a partir de R$1.500,00 por mês
Experiência:
- PREPARO E PRÉ PREPARO (Obrigatório)
Funções:
- Preparar os alimentos conforme orientações de maneira rápida e eficiente.
- Seguir as receitas, montagem e apresentação dos pratos conforme especificado.
- Operar equipamentos de cozinha de maneira segura e eficiente.
- Atuar na limpeza e manutenção da área de trabalho para segurança e asseio do local.
- Auxiliar na limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos.
- Atuar na estocagem de items conforme necessário.
- Seguir os códigos de higiene e de manipulação de alimentos.
Funções adicionais:
- Atuar no planejamento de cardápio.
- Monitorar a temperatura dos alimentos.
- Preparar relatórios.
Trabalhar remotamente:
- Não
Acessar Publicação Oficial
Olá, deixe seu comentário para ANALISTA PLANEJAMENTO JÚNIOR - OLINDA/PE