Responsável por auxiliar o Açougueiro, atender clientes prestando informações sobre os produtos expostos relacionados a carnes, recolher mercadorias que não apresentam condições de venda, verificar a arrumação das mercadorias nos balcões, cuidar da arrumação e preparação dos balcões e equipamentos, pesar, embalar e precificar as mercadorias, utilizando-se de equipamentos e utensílios apropriados, tais como balança, empacotadora elétrica, e outros. Responsável por auxiliar o Açougueiro, atender clientes prestando informações sobre os produtos expostos relacionados a carnes, recolher mercadorias que não apresentam condições de venda, verificar a arrumação das mercadorias nos balcões, cuidar da arrumação e preparação dos balcões e equipamentos, pesar, embalar e precificar as mercadorias, utilizando-se de equipamentos e utensílios apropriados, tais como balança, empacotadora elétrica, e outros.

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